Nuevo programa de Gourmet FM, espacio dedicado a la cultura del vino y la gastronomía con la presentación de Fran León y Rafael Amores.

Esta edición fue realizada desde la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla del Grupo @Lezama, con germen en la Taberna del Alabardero Sevilla.

El programa comenzó con entrevista a su Director Pedro Oliver, continuamos hablando con Edmundo Hernández Frances director de la Taberna de Alabarderos.

A continuación, conversamos con parte del profesorado de la escuela: Antonio Suárez Hidalgo (sumilleria), Javier García Pereda (nutrición) y Fermín López Viñuales (cocina).

Además, contamos con la ayuda de nuestro colaborador José Miguel Barrón (El Probador de Sevilla) de la agencia de comunicación Probando Probando.