La factoría fenicia 22-10-20

Nueva edición del programa "La Factoría Fenicia", programa magazine de actualidad cultural de Tomares y de Sevilla en general. Programa dirigido y presentado por Javier Compás.

En la sección gastronómica hablamos del servicio de sala en los restaurantes, y para ello contamos con Rossana Ojeda y Rafael Repetto, autores del manual "Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente". Y también entrevistamos a Francisco García, director del restaurante Alcuza.

Y en la sección cultural entrevistamos al pintor Antonino Parrilla, que actualmente está exponiendo en la sala de exposiciones del ayuntamiento de Tomares con su muestra "Retrospectiva".