Gourmet FM

Nueva edición de Gourmet FM, programa de Radio Tomares dedicado a los vinos y a la gastronomía, espacio dirigido y presentado por Fran León.

Edición 211 de Gourmet FM, que comenzamos con la entrevista a Carlos Narbona, CEO de Narbona Solís, empresa de Antequera y que es uno de los mayores distribuidores de vinos, destilados y alimentación gourmet de Andalucía. Y terminamos hablando con Mª del Pilar Fernández, directora técnica de Florum Vermut, que ha sido considerado el mejor vermut de España 2021.

Gourmet FM es un programa de Radio Tomares dedicado a los vinos y a la gastronomía y que está dirigido y presentado por Fran León.

Edición 210 de Gourmet FM, primer programa del año que comenzamos con la entrevista al sommelier Luis Manoja Díaz, presidente de la Asociación de Sumilleres de Sala de Restaurantes y Hoteles de Málaga. Y seguimos hablando con Juanma Muñoz, chef de La Malaje, para conocer su receta del roscón de Reyes.

Nueva edición de Gourmet FM, programa de Radio Tomares dedicado a los vinos y a la gastronomía, espacio dirigido y presentado por Fran León.

Edición 209 de Gourmet FM, última edición del año en la que comenzamos hablando con el sumiller y sourcing manager de Bodeboca Adolfo Fernández, para conocer como ha ido el año 2021 respecto al mundo del vino y las mejores recomendaciones para el año 2022. Y terminamos con una recomendación culinaria de Charo Barrios, bloguera culinaria de www.comeencasa.net 

Gourmet FM es un programa de Radio Tomares dedicado a los vinos y a la gastronomía y que está dirigido y presentado por Fran León.

Edición 208 de Gourmet FM, en la que comenzamos hablando del aguardiente con Jaime García, gerente de Destilerías de Constantina. Y terminamos hablando con Carolina Jurado y Tue García, gerentes del restaurante 12 Tapas de Castilleja de la Cuesta.

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Edición 207 de Gourmet FM, en la que comenzamos con la entrevista a Santiago Jordi, que ha sido elegido presidente de la Unión Internacional de Enólogos y en la segunda parte del programa hablamos con Juan Luis Oropesa, presidente del Consejo Regulador de las IGP Manzanilla y Gordal de Sevilla.

Gourmet FM es un programa de Radio Tomares dedicado a los vinos y a la gastronomía y que está dirigido y presentado por Fran León.

Edición 206 de Gourmet FM, en la que hablamos del evento benéfico "Chefs Azules", organizado por la fundación El Gancho Infantil y para saber más entrevistamos a uno de sus organizadores, Eva Cepero. Terminamos con la entrevista a José Antonio Palomo, gerente de la bodega malagueña Cortijo La Fuente, que elabora el vino Don Pepe.

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Edición 205 de Gourmet FM, en la que entrevistamos Pedro Olivares de Vinos Bio de Pedro Olivares, para conocer sus productos y la variedad uva molinera. Y también hablamos de gastronomía, esta vez con Carmen Árevalo, segunda jefa de cocina del restaurante La Malaje, que ha quedado en segunda posición en el certamen gastronómico de la comunidad de Madrid.

Gourmet FM es un programa de Radio Tomares dedicado a los vinos y a la gastronomía y que está dirigido y presentado por Fran León.

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Gourmet FM es un programa de Radio Tomares dedicado a los vinos y a la gastronomía y que está dirigido y presentado por Fran León.

En esta edición, la 202, comenzamos conociendo a Ferran Centelles, sumiller, colaborador de elBulliFoundation, redactor en www.jancisrobinson.com y profesor de OutlookWine y que ha escrito los libros "¿Qué vino con este pato?" y "La botella 18". Y en la segunda parte del programa hablamos con Manuel Flor, alcalde de Vejer de la Frontera, para hablar del evento Vinavejer 2021, que se celebra del 28 de octubre al 1 de Noviembre.