Nueva edición del programa "La Factoría Fenicia", programa magazine de actualidad cultural de Tomares y de Sevilla en general. Programa dirigido y presentado por Javier Compás.

En la sección gastronómica, hablamos con Gabriel A. Raya, director de comunicación de Bodegas Yuste y Argüeso, para hablar de la International Sherry Week, que se está celebrando esta semana.

Y en la sección cultural hablamos con Florencio Ortiz, diseñador de luminotecnia teatral, para conocer un poco más su profesión y para hablar de la situación actual de las artes escénicas.

"La factoría fenicia" es un magazine cultural y gastronómico dirigido por Javier Compás. Un programa que puedes escuchar todos los jueves a las 18.00H en el 92.0FM y en www.radio.tomares.es

Esta edición, la número 95, estuvo dedicada por completo a la gastronomía. Comenzamos con la entrevista a Miguel Ángel Noriega, para hablar del restaurante mexicano que regenta "La Chida Tomares". 

Y en la segunda parte del programa estuvieron con nosotros Antonio Hoyos, vocal de Ocio Nocturno, Miguel Ángel Jurado, vocal del sector del catering y con Lucas Bernal, del restaurante Casa Alta de Tomares, para hablar de las nuevas medidas que nos afectan por la pandemia.

Nueva edición del programa "La Factoría Fenicia", programa magazine de actualidad cultural de Tomares y de Sevilla en general. Programa dirigido y presentado por Javier Compás.

En la sección gastronómica hablamos del servicio de sala en los restaurantes, y para ello contamos con Rossana Ojeda y Rafael Repetto, autores del manual "Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente". Y también entrevistamos a Francisco García, director del restaurante Alcuza.

Y en la sección cultural entrevistamos al pintor Antonino Parrilla, que actualmente está exponiendo en la sala de exposiciones del ayuntamiento de Tomares con su muestra "Retrospectiva".

"La factoría fenicia" es un magazine cultural y gastronómico dirigido por Javier Compás. Un programa que puedes escuchar todos los jueves a las 18.00H en el 92.0FM y en www.radio.tomares.es

En esta edición, la número 93, comenzamos con la actualidad gastronómica, y para ello recibimos a Rodolfo del Río, para hablar de su quesería situada en Espartinas "Welldone Lácticos".

Y en la parte dedicada a la cultura, entrevistamos a Chari Sánchez, para hablar de redes sociales y de como le ha afectado la pandemia a nuestra sociedad.

Nueva edición del programa "La Factoría Fenicia", programa magazine de actualidad cultural de Tomares y de Sevilla en general. Programa dirigido y presentado por Javier Compás.

En esta nueva edición, en la sección gastronómica, contamos con la presencia de Federico Casamajour, propietario de la taberna "El salmorejo", establecimiento ubicado en Tomares. Y en el tramo dedicado al sector cultural nos acompañó Antonio Jiménez-Riquelme, director del periódico Centro Histórico, publicación que este año cumple 20 años de vida.

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En esta nueva edición, en la sección gastronómica, decicamos un buen tramo a charlar de gastronomía con dos integrantes de la academia de gastronomía y turismo de Sevilla, nos acompañaron su presidente Julio Moreno y Pepón López. Posteriormente, en el apartado cultural, contamos con la presencia de la fotografa Inma Puchal que vino a presentarnos su nuevo proyecto "espacio Exzentrico".