Gourmet FM es un programa de Radio Tomares dedicado a los vinos y a la gastronomía y que está dirigido y presentado por Fran León.
Edición 213 de Gourmet FM, nueva hora en la que comenzamos con la entrevista a Alvaro García, que ha reabierto el establecimiento gastronómico "Casa del Duque". Continuamos hablando con el chef Luis Portillo, creador de La Quincana, una tienda gourmet especializada y que nos ha dado a conocer los nuevos productos que ha creado. Y terminamos con la entrevista a Raul Daza, chef ejecutivo del hotel Solymar, que ha sido el ganador de la segunda edición del concurso de cocina ecológica de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla.
Gourmet FM es un programa de Radio Tomares dedicado a los vinos y a la gastronomía y que está dirigido y presentado por Fran León.
Edición 212 de Gourmet FM, en la que comenzamos con la entrevista a Ana Martínez de la Fuente, para saber como fue la X edición del concurso de mostos de Sanlúcar de Barrameda. Continuamos hablando con José Ramón Corrales, para conocer su nueva oferta gastronómica de hamburguesa gourmet "Morucha". Y terminamos entrevistando a Javier Julbes, director general de Quindesur, para conocer a esta empresa dedicada a la hostelería.
Nueva edición de Gourmet FM, programa de Radio Tomares dedicado a los vinos y a la gastronomía, espacio dirigido y presentado por Fran León.
Edición 211 de Gourmet FM, que comenzamos con la entrevista a Carlos Narbona, CEO de Narbona Solís, empresa de Antequera y que es uno de los mayores distribuidores de vinos, destilados y alimentación gourmet de Andalucía. Y terminamos hablando con Mª del Pilar Fernández, directora técnica de Florum Vermut, que ha sido considerado el mejor vermut de España 2021.
Gourmet FM es un programa de Radio Tomares dedicado a los vinos y a la gastronomía y que está dirigido y presentado por Fran León.
Edición 210 de Gourmet FM, primer programa del año que comenzamos con la entrevista al sommelier Luis Manoja Díaz, presidente de la Asociación de Sumilleres de Sala de Restaurantes y Hoteles de Málaga. Y seguimos hablando con Juanma Muñoz, chef de La Malaje, para conocer su receta del roscón de Reyes.
Nueva edición de Gourmet FM, programa de Radio Tomares dedicado a los vinos y a la gastronomía, espacio dirigido y presentado por Fran León.
Edición 209 de Gourmet FM, última edición del año en la que comenzamos hablando con el sumiller y sourcing manager de Bodeboca Adolfo Fernández, para conocer como ha ido el año 2021 respecto al mundo del vino y las mejores recomendaciones para el año 2022. Y terminamos con una recomendación culinaria de Charo Barrios, bloguera culinaria de www.comeencasa.net
Gourmet FM es un programa de Radio Tomares dedicado a los vinos y a la gastronomía y que está dirigido y presentado por Fran León.
Edición 208 de Gourmet FM, en la que comenzamos hablando del aguardiente con Jaime García, gerente de Destilerías de Constantina. Y terminamos hablando con Carolina Jurado y Tue García, gerentes del restaurante 12 Tapas de Castilleja de la Cuesta.