Nueva edición de Gourmet FM, programa de Radio Tomares dedicado a los vinos y a la gastronomía, espacio dirigido y presentado por Fran León.

Edición 273 de Gourmet FM. Esta semana comenzamos viajando a Granada, para hablar con Daniel Castro, sumiller del restaurante con estrella Michelin 'La Finca', situado en la localidad de Loja. Y a continuación nos trasladamos a Sevilla, para conocer el proyecto de restaurante ecológico 'La Tizná', del sumiller José Antonio Barragán.

Gourmet FM es un programa dirigido por Fran León especializado en la difusión de la cultura del vino y la gastronomía. Este espacio se emite los martes en el 92.0FM y www.radio.tomares.es

Edición 272 de Gourmet FM. En esta nueva hora comenzamos hablando con Eladio Mateos, director técnico de Bodegas Privilegio del Condado, para hablar del primer premio en el XII Concurso de Mostos de Sánlucar de Barrameda. Y también hablamos con Rafael Salado, gerente de Bodegas Salado, ya que tres vinos elaborados por su bodega, han sido galardonados en los premios de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV).

Nueva edición de Gourmet FM, programa de Radio Tomares dedicado a los vinos y a la gastronomía, espacio dirigido y presentado por Fran León.

Edición 271 de Gourmet FM. Comenzamos esta edición hablando con Antonio del Mar,de www.andaliciadevino.com, para conocer una propuesta de vinos andaluces para disfrutar en estas fiestas navideñas. Continuamos hablando con Marí Carmen Martínez 'Miss Catas', que después de cinco años ha vuelto al sector del vino con un nuevo proyecto. Y terminamos el programa entrevistando a Israel Ramos, chef del restaurante jerezano 'Mantua'.

Gourmet FM es un programa dirigido por Fran León especializado en la difusión de la cultura del vino y la gastronomía. Este espacio se emite los martes en el 92.0FM y www.radio.tomares.es

Edición 270 de Gourmet FM. Esta semana hablamos con José María Fernández, presidente del consejo regulador de mantecados y polvorones de Estepa, para conocer como va la campaña de este año. Y a continuación hablamos con Ruth Amaya, Formadora Homologada por el Consejo Regulador y embajadora de los vinos de Jerez.

Nueva edición de Gourmet FM, programa de Radio Tomares dedicado a los vinos y a la gastronomía, espacio dirigido y presentado por Fran León.

Edición 269 de Gourmet FM. En esta edición rescatamos la entrevista realizada a Álvaro Pallarés, director comercial de la empresa de aceite de oliva virgen extra 'Herriza de la lobilla'. Y para terminar hablamos con Federico Cazamajour, chef y empresario tomareño, para conocer su nuevo proyecto 'Mastika, Burguer & Pizza', establecimiento dedicado a las pizzas y hamburguesas.

Gourmet FM es un programa dirigido por Fran León especializado en la difusión de la cultura del vino y la gastronomía. Este espacio se emite los martes en el 92.0FM y www.radio.tomares.es

Edición 268 de Gourmet FM. Esta semana os traemos otra entrevista realizada en la casa de campo de Madrid, en la cena de comunicación de la asociación de periodistas y escritores del vino y en esta ocasión hemos hablado con Juan de la Vega, director general de la bodega Viña Pedrosa. Continuamos con la entrevista al chef Juanma Muñoz, que estuvo presentando un recetario con la IGP de la aceituna gordal y manzanilla en la Taberna del Alabardero. Y terminamos hablando con Álvaro Pallarés, director comercial de la empresa de aceite de oliva virgen extra 'Herriza de la lobilla'.