Nueva edición de Gourmet FM, programa dedicado a la gastronomía y a los vinos, con la presentación de Fran León y Rafael Amores. En esta edición comenzamos con la cata del vino 2pir de la bodega Gratavinum del Priorato. Continuamos hablando con Michele Fratini de Al Solito Posto que vino para hablarnos de su nuevo local en Zahara de los Atunes Mille Lire Trattoria. A continuación, entrevistamos a André Salla propietario de la tienda de vinos del centro de Sevilla Flor De Sal Sevilla. Seguimos hablando con Noelia Herrera de Jonocla fotografía del proyecto “El Vino, Alma de Mujer" Y cerramos el programa con el emprendedor David de Castro de La Regañá Don Pelayo.

Nuevo programa de Gourmet FM, espacio dedicado a la cultura del vino y la gastronomía con la presentación de Fran León y Rafael Amores.

Esta edición fue realizada desde la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla del Grupo @Lezama, con germen en la Taberna del Alabardero Sevilla.

El programa comenzó con entrevista a su Director Pedro Oliver, continuamos hablando con Edmundo Hernández Frances director de la Taberna de Alabarderos.

A continuación, conversamos con parte del profesorado de la escuela: Antonio Suárez Hidalgo (sumilleria), Javier García Pereda (nutrición) y Fermín López Viñuales (cocina).

Además, contamos con la ayuda de nuestro colaborador José Miguel Barrón (El Probador de Sevilla) de la agencia de comunicación Probando Probando.

 

 

Nueva edición de Gourmet FM, programa dedicado a la gastronomía y a los vinos, con la presentación de Fran León y Rafael Amores. En esta edición comenzamos con la cata del vino Virguería, de nuestro amigo Ángel Domínguez de Entrebotas Club de Vinos, elaborado en Bodegas Loreto. Continuamos hablando con el chef televisivo Enrique Sánchez, para conocer su nuevo proyecto La Gastroneta. Después hablamos con Carmen Garrobo Martínez de la ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA. Y para terminar tuvimos a nuestra colaboradora 2.0 Ana María Ros Domínguez, que nos habló de los nuevos contenidos de Google Business.

Nueva edición de Gourmet FM, programa dedicado a la gastronomía y a los vinos, con la presentación de Fran León y Rafael Amores. En este programa, el número 41, comenzamos con la cata del vino, un Fondillón de Alicante, y para conocer a fondo este vino, hablamos con Rafael Poveda Bernabé de la antigua Bodega Salvador Poveda, hoy integrada en MGWines Group. En la sección gastronómica hablamos con Fernando del Cerro, Jefe de Cocina y propietario del restaurante de Aranjuez Restaurante Casa José. Continuamos con sabor a mar, hablando del nuevo sello de calidad Crianza de Nuestros Mares, impulsado por APROMAR y para ello entrevistamos a su gerente Javier Ojeda. Y para finalizar, charlamos con Beatriz Casares de la revista online Origen y a la que le tenemos que agradecer su colaboración para elaborar los contenidos de este programa.

GOURMET FM es un programa dedicado de Radio Tomares dedicado a los vinos y la gastronomía. Dirigido y presentado por Fran León y Rafael Amores.

Edición número 40 de Gormet FM, en la que comenzamos catando el Petit Verdot de Bodegas Buezo y para conocer más sobre este vino y sobre su bodega, hablamos con Miguel Corral González, responsable comercial de la Bodegas Buezo.

A continuación, en la sección de gastronomía hablamos con Anselmo Monge del restaurante de Sevilla Casa del Duque.

Y para terminar, entrevistamos al miembro de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino, Zoltan Nagy de Zoltan Nagy Wine Tastings, natural de Transylvania, que nos contó su experiencia en el mundo del vino en España y fuera de ella.

Nueva edición de Gourmet FM, programa dedicado a la gastronomía y a los vinos, con la presentación de Fran León y Rafael Amores.

Comenzamos con la cata del vino rosado de moda en Sevilla “LOLA” de Bodegas Delgado Zuleta. Nuestro amigo de la tribu Jose Miguel Barrón de Probando Probando vino para presentarnos este vino.
Después conversamos con Diego Iglesias de Papirusa Restaurante, uno de los establecimientos referentes de nuestra ciudad.
También entrevistamos a Jose Maria Vazquez de Herpac, empresa que lleva elaborando más de 30 años en Barbate productos gourmet de su producto estrella, el atún.
Y para finalizar contamos con Pedro Oliver, Director de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla.